Трубочки

Способ приготовления:

Морсковь натереть на крупной терке и обжарить нв растительном масле. Лук порезать полукольцами и тоже обжарить. Шапминьоны или грибы хорошо промыть, порезать и пожарить. Сделать начинку смешав грибы, лук и морковь, добавить специй и майонез по вкусу. Вафельные трубочки начинить грибным фаршем. Вафельные трубочки с грибами обмакнуть в взбитые яйца и пожарить на масле. Гтовые вафельные трубочки с грибами полить кетчупом и притрузить зеленью.

Способ приготовления:

Взбить яйца и сахар, добавить маргарин потертый на терку. Взбивать до образования однородной массы. После добавить ваниль и просеянную муку, еще раз взбить. Разогреть хорошо вафельницу. Выкладывать 1 столовую ложку на вафельницу и выпекать до состояния подрумянивая. Снимают вафельку и сразу сворачивают в трубочку.Готовые вафельные трубочки заполняют варенной сгущенкой.

Способ приготовления:

Растопить масло и слегка охладить. Яйца взбить в пену и добавить постепенно сахар продолжая взбивать до получения однородной массы. Ввести в смесь масло и просеянную муку с разрыхлителем. Всё тщательно перемешать, так чтобы тесто для трубочек получилось густым, но липло к ложке. Выложить 1 полную столовую ложку тесто для трубочек на разогретую вафельницу, прижать крышку и выпекать согласно установке на вафельнице. Готовый корж горячим скручивают сразу же в трубочку.