Тесто -> Основной рецепт 1
Тесто -> Основной рецепт 2
Тесто -> Основной рецепт 3
Тесто -> Густое тесто 1
|
|
Способ приготовления:
Просеять муку, добавить сахар, растопленный и охлажденный до комнатной температуры маргарин,соль, ванильный сахар и все перемешать. Разм...
|
Тесто -> Жидкое тесто
|
|
Способ приготовления:
Насыпать муку и сделать в ней углубление. Размельченные дрожжи размешать в половине теплого молока и от середины замесить с таким количеством муки, ...
|
Тесто -> Настоящее слоеное тесто
|
|
Способ приготовления:
Муку желательно просеять на холодную поверхность(можно использовать стеклянный поднос). Сделать в середине углубление и всыпать туда чайную ложку со...
|
Тесто -> Творожное слоеное тесто
|
|
Способ приготовления:
Маргарин,творог, посеянную муку и щепотку соли смешать и быстро замесить в тесто. Минимум на 30 мин поставить в холод. Затем тесто желат...
|
Тесто -> Основной рецепт 2
|
|
Способ приготовления:
Высыпать муку на кухонную доску и сделать в середине муки небольшое углубление. добавить смешанные между собой соль, яйцо, теплую воду, маргарин...
|
Тесто -> Основной рецепт 1
|
|
Способ приготовления:
К воде добавляют соль и маргарин, размешивают, доводят до кипения, постепенно подсыпают просеянную муку. Перемешивают смесь ...
|
Тесто -> Основной рецепт 2
|
|
Способ приготовления:
Молоко, воду, маргарин и щепотку соли смешать и довести до кипения, подсыпать просеянную муку и помешивать на слабом огне до тех пор, пока масса...
|
Тесто -> Основной рецепт 1
Тесто -> Основной рецепт 2
Пирожные -> Пироженое Котенок
Пирожные -> Пирожное Лейпцигский жаворонок
|
|
Способ приготовления:
Слегка смазанные маслом формочки выложить раскатанным в тонкий пласт песочным тестом и в каждую порцию положить сверху каплю джема. Взбитый до о...
|
Торты -> Тюрингский торт 1
|
|
Способ приготовления:
Замесить половину муки, постепенно добавляя яйца, ром, маргарин, сахарный песок и соль, лишь в конце добавить остаток муки. Тесто раскатать ...
|
Крендели -> Творожные крендели
Печенье -> Хрустящее печенье
|
|
Способ приготовления:
Размягченный маргарин вместе со всеми остальными продуктами смешать в мягкое густое тесто. Раскатать на крупном сахарном песке в пласт толщиной ...
|
Трубочки -> Фруктовые трубочки
Пироги -> Венгерский пирог к чаю
Пудинги -> Пудинг из пшеничного хлеба
|
|
Способ приготовления:
Пшеничный хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, размягчить в молоке. Тем временем взбить маргарин, сахарный песок и соль до образования пены, ...
|
Пироги -> Английский пирог к чаю
Пироги -> Дрезденский пирог
Кексы -> Кекс с картофелем
Пироги -> Пирог с морковью
Пироги -> Пирог с вишнями
Рулеты -> Рулет кофейно-шоколадный
|
|
Способ приготовления:
Взбить яйца с 3 ст. ложками холодной воды до образования густого крема. Сильно взбивая крем венчиком, постепенно добавить сахарный песок и ...
|
Пироги -> Бисквитное кольцо
Торты -> Кофейный торт
|
Способ приготовления:
Яичный желток, маргарин и сахарную пудру растереть до образования устойчивой пены. Непрерывно помешивая, добавить молотый кофе, молоко и...
|
Тесто -> Основной рецепт 1
|
|
Способ приготовления:
Муку и манную крупу просеять на кухонную доску. Сделать в середине углубление и положить в него соль ( для пикантных струделей соли требуется несколько ...
|
Новогодние рецепты -> Пироженое "Снежка"
|
Способ приготовления:
Маргарин натереть на терку, затем смешать с творогом до однообразной массы(можно использовать картофелемялку. В полученную массу добавить муку и ...
|
Кексы -> Кекс сметаный
|
Способ приготовления:
Маргарин растопить. Яйца, сахар и сметану перемешать. Добавить маргарин, гашенную уксусом соду и муку. Ароматизировать ванилью. Выло...
|
Тесто -> Сладкое песочное тесто
|
|
Способ приготовления:
Все добавляемые продукты быстро, но тщательно перемешать и тесто сразу же поставить в холодильник минимум на 30 мин. Только после этого использо...
|
Хлебцы -> Сухарики
|
Способ приготовления:
Растопить маргарин до комнатной температуры и добавить взбитое с сахаром яйцо. В полученную смесь добавить сметану, муку, орехи и соду г...
|
Торты -> Торт слоенный "Наполеон"
|
Способ приготовления:
В воду добавить /*уксус/ и небольшую щепотку соли. Маргарин мелко порубить и смешать с мукой до образования маслянистой крошки. Добавить воду с уксу...
|
Пирожные -> Пирожное Сердечко
|
Способ приготовления:
Из муки, сахарной пудры, маргарина и яичных желтков приготовить песочное тесто и охладить его в холодильнике в течение 2 часов. Затем раскатать ...
|
Трубочки -> Вафельные трубочки
|
Способ приготовления:
Взбить яйца и сахар, добавить маргарин потертый на терку. Взбивать до образования однородной массы. После добавить ваниль и просеянную муку,...
|
Палочки -> Палочки к пиву
|
Способ приготовления:
Маргарин растереть с мукой. В полученную крошку добавить сметану и замесить тугое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 2-3 мм и наре...
|
Хлеб -> Батон по-домашнему
|
Способ приготовления:
Дрожжи развести в 100г воды. Добавить 130г муки и замесить опару. Опара должна побродить 4-5 часов при комнатной температуре. За это время /...
|
Пасха -> Пасха "Золотце"
|
Способ приготовления:
Дрожжи залить 300г теплого молока. добавить немного сахара. соль. Яйца и сахар хорошо растереть. Маргарин и масло растопить. Все соедини...
|
Пасха -> Мамочкина паска
|
Способ приготовления:
Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока и сахара и оставить, чтобы забродили. Молоко закипятить, добавить 1/4 части муки и зам...
|
Пасха -> Пасхальный кулич церковный по-лугански
|
Способ приготовления:
Дрожжи и 1 ст.ложка сахара растереть, дабавить немного молока и оставить, чтобы забродило. Маргарин и масло растопить. Все (кроме соли, ...
|
Пасха -> Творожная пасха для малышей
|
Способ приготовления:
Яйцо, сахар и сметану взбить. Добавить творог и манную крупу. Хорошо перемешать и ввести изюм. Форму смазать небольшим количеством масла...
|
Кексы -> Кексы "Причуда"
|
Способ приготовления:
Взбить маргарин с сахаром, пудрой и щепоткой соли до растворения сахара. По одному ввести яйца, каждое хорошо взбить. Муку перемешать с разр...
|
Пирожные -> Корзинки "Клубника в шоколаде"
|
Способ приготовления:
Тесто:в просеянную муку добавить натертое на терке масло или маргарин, сахар, соль, соду, ваниль и все тщательно перемешиваем. Добавляем ...
|
Маффины -> Маффины с ветчиной, сыром и зеленью
Печенье -> Печенье "Поцелуйчик"
|
Способ приготовления:
Желтки смешать с размягченным маргарином, добавить сметану и уксус. В полученную смесь добавить муку и замесить тесто. Разделить на 7-8 част...
|
Пирожки -> Бабушкины дрожжевые пирожки
|
Способ приготовления:
Опара:Молоко подогреть до теплого состояния, развести в нем дрожжи с сахаром(если делается сладкое тесто то ложится 5ст.ложек сахара на 1 кг...
|
Новогодние рецепты -> Торт "Новогодние часы"
|
Способ приготовления:
Сливочный маргарин перетереть с медом до получения пышной массы. Взбивая добавить яйцо. Затем всыпать просеянную муку. Замесить однородное т...
|
|
|
