Способ приготовления:
Замочить
листья одуванчиков в подсоленной воде на 30 мин.
Творог смешать с сырым
яйцом и мелко нарезанными
листьями
одуванчика. Ошпаренная кипятком
крапива мелко режется и добавляется в
творог. Посолить и хорошенько перемешать. Массу выложить в смазанную
маслом и посыпанную манкой форму. Сверху смазать массу сметаной и поставить в духовку. Выпекается
запеканка творожная с литьями одуванчика и крапивы около 20-30мин до золотистой корочки.