Пасха "Золотце"

Способ приготовления:

Дрожжи залить 300г теплого молока. добавить немного сахара. соль. Яйца и сахар хорошо растереть. Маргарин и масло растопить. Все соединить, перемешать, добавить остальное молоко, сметану, водку. Постепенно добавить муку, чтобы тесто было жидким, и поставить в тепло на 1 час. Добавить изюм и еще муки, вымесить и поставить на 1,5 часа в тепло. Смазанные формы заполнить тестом пасхи "Золотце" на 1/3 часть, дать подойти и печь в разогретой духовке 50-60 мин.