Все Рецепты

Способ приготовления:

Дрожжи развести в теплом молоке с 1 столовой ложкой сахара и муки. дать подойти. Потом добавить взбитые яйца с сахаром, сметану или сливки, растопленное масло, ванилин, муку. Снова дать подойти. Далее тесто перемешать и добавить изюм.
Полученное тесто пасхального кулича аполнить на половину формочки. дать тесту подойти и обмазать яйцом. выпекать пасхальный кулич в хорошо разогретой духовке 40-60 мн. Готовые пасхальные куличи покрыть глазурью.

Способ приготовления:

Растереть желтки, половин порции сахара, ванилин. Полученную массу добавить в горячие сливки и помешивая, варить 15 мин до загустения. Смешать с тщательно растертым творогом и остальными компонентами. Полученную массу "заварной" пасхи вылить в форму и поставить в холод на 20 часов.

Способ приготовления:

Растереть масло с сахаром и добавить яйца, сметану, разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Тесто для торта "Тигр" разделить на две части, в одну из них добавить какао, а в другую морковый сок, перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом.Приступаем к поцессу выкладки тесто для торта "Тигр" - вылить 1-2 столовую ложку темного теста в середину формы. Далее в серединку темного теста вылить 1-2 ст.л. оражневого теста.Затем в середину оранжевого теста вылить 1-2 столовыхложек темного и т.д..Наливать тестотак пока форма не заполнится. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 30-35 минут. Из этой порции получается 2 коржа.

Для приготовления крема взбить сметану с сахаром и ванилью.

Готовые корж разрезать по горизонтали на две части и смазать кремом.Накрыть вторым коржом.

Для получения глазури, нужно в кастрюле растопить масло и добавить молоко, сахар, какао, довести все до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.

Готовый торт "Тигр"покрыть глазурью и украсить по вкусу.